Malzemeler
3 su bardağı un
1 paket margarin
1 buçuk su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Yarım paket vanilya
Süslemek için:
3 çorba kaşığı hazır çikolata sosu
Yapılışı: Un, margarin, pudra şekeri, yumurta akı ve vanilyayı yoğurun. Hazırladığınız hamuru nemli bir bezle sararak 15 dakika dinlendirin. Daha sonra hamuru bir merdane ile yarım santim kalınlığında açın. Bir bardak ağzı ile hamurdan yuvarlak daireler kesin. Çikolatayı bıçakla küçük parçalara ayırın. Kestiğiniz hamur parçalarının ortasına biraz çikolata yerleştirip kenarlarını kapatın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yerleştirdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alın ve soğutun. Üzerine çikolata sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.
