Türk sofralarının vazgeçilmezi yoğurt, son dönemde yaşanan skandallarla gündeme geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın düzenli olarak yayımladığı "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde yer alan çarpıcı bir bulgu, tüketicileri şok etti.
Bakanlığın 20 Aralık 2024 tarihinde açıkladığı son listeye göre, Muhittinoğlu Süt Ürünleri markalı yoğurdun içerisinde nişasta tespit edildi. Yoğurt gibi fermente bir süt ürününde nişasta bulunması, hem ürünün kalitesiz olduğunu gösteriyor hem de tüketicilerin sağlığını tehdit ediyor.
Geçmişte de benzer bir sorun yaşayan Muhittinoğlu Süt Ürünleri, Ekim ayında yayımlanan listede de kaymaklı yoğurdunda nişasta tespit edilmişti. Bu durum, markanın ürünlerinde sistematik bir kalite sorunu olduğu endişesini doğuruyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hileli ürünlere karşı mücadelesini kararlılıkla sürdürüyor. Bakanlığın bu açıklamaları, tüketicileri bilinçlendirerek sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olmaları gerektiği konusunda uyarıyor.
Uzmanlar, nişasta gibi katkı maddelerinin uzun vadede bağırsak sağlığı, sindirim sistemi ve genel sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceği konusunda uyarıyor. Bu nedenle tüketicilerin, güvenilir markaları tercih etmeleri ve ürünlerin etiketlerini dikkatlice okumaları büyük önem taşıyor.