Tokat'ın Niksar ilçesinde yaşayan Salih Şeker, 200 yıllık ata tohumundan ürettiği köy alaturka domatesini yeniden sofralara kazandırmak için kolları sıvadı. Kendi bağı ve tarlasında tamamen geleneksel yöntemlerle yetiştirdiği domatesleri halkın beğenisine sunan Şeker, organik ve GDO'suz ürünlere dikkat çekti.
"Doğal ve Gönül Rahatlığıyla Tüketilecek Domatesler"
Salih Şeker, ata tohumundan elde edilen domateslerin, GDO'lu ve katkı maddeli gıdalara karşı sağlıklı bir alternatif sunduğunu belirtti. Konuyla ilgili olarak şu ifadeleri kullandı:
"200 yılı aşkın bir mirasa sahip bu ata tohumu bizim kültürümüz ve sağlığımız için çok önemli. Günümüzde GDO'lu ve kimyasallarla dolu gıdalar yaygınlaşmış durumda. Bizim amacımız ise vatandaşlarımıza doğal, katkısız ve gönül rahatlığıyla tüketebilecekleri ürünler sunabilmek."
Ata Tohumu Projesiyle Geleceğe Miras
Şeker, ata tohumunun sadece bugün için değil, gelecek nesiller için de önemli olduğunu belirtti. "Bu tohumlar sadece bir ürün değil, aynı zamanda geleceğimize bıraktığımız bir mirastır," diyen Şeker, yerel çiftçilerin de bu ürünlere yönelmesi gerektiğini vurguladı.
Doğal Üretim ve Halkın Yoğun Talebi
Niksar halkının yoğun ilgisiyle karşılaşan Şeker, gelen taleplerin artmasından memnun olduğunu belirtti. Organik tarım ve ata tohumu projelerinin yaygınlaşmasını dile getirirken, "Herkes bu değerlere sahip çıkmalı," çağrısında bulundu.
